фермента и его субстрата

См. также в других словарях:

• специфичность — specificity специфичность. Свойство пары биологических веществ (например, фермента и его субстрата, антигена и антитела и т.п.) избирательно взаимодействовать только или преимущественно друг с другом. (Источник: «Англо русский толковый словарь… …   Молекулярная биология и генетика. Толковый словарь.

• Ферментативный катализ —         биокатализ, ускорение химических реакций под влиянием ферментов (См. Ферменты). В основе жизнедеятельности лежат многочисленные химические реакции расщепления питательных веществ, синтеза необходимых организму химических соединений и… …   Большая советская энциклопедия

• Ферме́нты — (лат. fermentum брожение, бродильное начало; синоним энзимы) специфические вещества белковой природы, присутствующие в тканях и клетках всех живых организмов и способные во много раз ускорять протекающие в них химические реакции. Вещества, в… …   Медицинская энциклопедия

• КОФЕРМEНТЫ — (от лат. со приставка, означающая совместность, и ферменты) (коэнзимы), орг. прир. соед., необходимые для осуществления каталитич. действия ферментов. Эти в ва, в отличие от белкового компонента фермента (апофермента), имеют сравнительно… …   Химическая энциклопедия

• Очоа, Северо — В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Очоа. Северо Очоа исп. Severo Ochoa de Albornoz Дата рождения: 25 сентября 1905(1905 09 25) …   Википедия

• Белки — У этого термина существуют и другие значения, см. Белки (значения). Белки (протеины, полипептиды[1])  высокомолекулярные органические вещества, состоящие из соединённых в цепочку пептидной связью альфа аминокислот. В живых организмах… …   Википедия

• Нейтрализации реакция — (РН) лабораторный тест, в к ром Ат иммунной с ки нейтрализуют, обезвреживают, тормозят биол. активность (летальную, инфекц., токсическую, ферментативную и др.) микроорганизмов, их токсинов и ферментов. РН применяют: 1) для качественного и… …   Словарь микробиологии

• ПЕНТОЗОФОСФАТНЫЙ ЦИКЛ — (пентозный путь, гексо зомонофосфатный шунт, фосфоглюконатный путь), совокупность обратимых ферментативных р ций, в результате к рых происходит окисление глюкозы до CO2 с образованием восстановленного никотинамидадениндинуклеотид фосфата (НАДФН)… …   Химическая энциклопедия

• Люцифераза — Кристаллическая структура люциферазы светлячка Photinus pyralis …   Википедия

• КОМПЛЕМЕНТ — (система комплемента) (от лат. complementum дополнение), группа глобулярных белков сыворотки крови животных и человека, представляющих собой часть иммунной системы организма. При попадании в организм инфицирующих его бактерий или вирусов, нек рых …   Химическая энциклопедия

• ФЕРМЕНТЫ — (син. энзимы; франц. диастазы), биол. агенты, катализирующие большинство хим. реакций, лежащих в основе жизнедеятельности клетки и организма. Ряд характерных свойств термолябильность, специфичность действия, высокая каталитическая эффективность,… …   Большая медицинская энциклопедия